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2026-09-15
  • 作者：九游编辑部
  • 金融科技
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30元的中式Omakase，攻占商场B1

3月，综艺《中餐厅》里的“林大厨”林述巍在小红书发帖，问网友自己的餐馆要不要做板前模式？底下有句评论：这不就是在厨房里吃饭吗？ 这么说其实也没错。 板前模式，也叫围炉模式，是餐厅把一部分后厨搬到大堂：一群顾客围着厨师坐，厨师边做饭边解说，最后给大家挨个打饭。 今年来，板前成为餐饮业最火的业态，前置的厨房也成为餐饮店最热闹的舞台。 九毛九山西菜馆板前首店，除了当面削面、做面，还会送上一小杯陈醋，由专员讲解酿醋工艺；西贝新品牌“天边羊多”，当着顾客的面切肉、穿串、烧烤；椿作甚至把卤煮作为一门表演艺术，炙烤鸭肠的火半米高。 （图片来源：小红书） 商场里大大小小

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2026-09-15
  • 作者：九游编辑部
  • 金融科技
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AI巨头，盯上“金融牛马”

Louis构思好框架后把素材喂给AI，再调出几个自建的Skill，只要几个小时，一份符合他思路且相对完整的调研报告就出炉了。同样的活，2020年的中秋，他写了一整个假期。 Louis在金融行业待了10年，做过行业研究员、产品经理，参与过全国性金融系统的设计，跑过衍生品交易和后台结算的整套系统，了解金融行业的整个工作流程。他的这份提速体感，眼下每一个金融从业者都能感受到，因为AI巨头正集体杀进金融。 IDC数据显示，2025年中国金融生成式AI市场增速高达90.4%，是AI落地最猛的行业之一。到了今年，节奏还在加快。 5月，Anthropic一口气发布10

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2026-09-14
  • 作者：九游编辑部
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De Zerbi backs ‘sensitive guy’ Solanke to find form before tricky Anfield trip

Tottenham visit Liverpool in Carabao Cup third round Richarlison will play no part despite being eligible Roberto De Zerbi has no doubt Dominic Solanke will rediscover his best levels as the head coach made clear he had left no stone unturned in the mission to solve Tottenham’s g

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2026-09-13
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中国信通院：2025 年我国跨境电商进出口总额约 2.84 万亿元，连续五年位居全球首位

IT之家 9 月 13 日消息，9 月 10 日，在 2026 年中国国际服务贸易交易会“服务贸易发展论坛”上，中国信息通信研究院（简称“中国信通院”）与国务院发展研究中心对外经济研究部联合发布《数字贸易发展与合作报告（2026 年）》，由中国信通院副院长王志勤进行解读，这是双方联合推出的第六期报告。 报告指出，当前百年未有之大变局加速演进，以人工智能为代表的数智技术加速突破、深度渗透，数字贸易作为数智化与全球化融合的新型贸易形态，展现出较强发展韧性，持续发挥全球贸易“稳定器”作用。2025 年全球数字服务贸易规模达 5.26 万亿美元（IT之家注：现汇

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2026-09-13
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SK集团会长崔泰源呼吁努力构建AI可持续商业模式

据报道，SK集团会长崔泰源在周五举行的“2026蔚山论坛”上呼吁努力构建人工智能（AI）的可持续商业模式，他表示，对该技术的大规模投资最终必须产生回报，以维持投资和增长。“既然人类已向人工智能投入了如此多的精力和资源，我们就需要建立更好的商业模式来实现其商业化，”崔泰源表示，“人工智能需要创造利润，并最终形成能够自我维持投资的结构。”其还警告称，如果涌入该领域的大量资本和资源未能产生足够回报，可能会出现AI投资泡沫。他强调有必要建立一个自我维持的生态系统，使人工智能相关的利润能够为进一步的投资提供资金。（财联社）

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2026-09-12
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惠普星 Desk Mini 迷你主机上架：Ultra 5 325/7 356H，9599 元起

IT之家 9 月 12 日消息，惠普星 Desk Mini 迷你主机现已上架电商平台，将于 9 月 16 日 0:00 开售， 售价 9599 元起 ： Ultra 5 325、16GB+1TB：9599 元，国补到手价 8159.15 元 Ultra 7 356H、16GB+1TB：10499 元，国补到手价 8999 元 这款新品搭载英特尔酷睿 Ultra 5 325（8 核 8 线程、55W）或 Ultra 7 356H（16 核 16 线程、65W）处理器，板载 16GB DDR5 内存，双 PCIe SSD 插槽，支持 Wi-Fi 7 和蓝牙

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